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信州ジビエスモークとあんずのドゥルセの贅沢セット
¥4,800 税込
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千曲市、森地区のあんず「森のあんず」。
この特別美味なブランドあんずが、スペイン料理研究家の手で、
スペイン風のジャム「ドゥルセ」に生まれ変わりました。
あんずの品種それぞれの風味を生かした、2種類のドゥルセ。
そこに、千曲市で生産される「しなの木ハウス」がコラボして、
信州の山の幸を網羅した贅沢セットができました。
安曇野のシャモの香り高いスモーク。
ハーブを食べて育った信州鶏のレバースモーク。
信州を代表するジビエ、鹿肉のスモーク。
どれも、丁寧に作り上げた逸品です。
そこに、あんずのドゥルセを添えて。
グリーンいっぱいのサラダに。
おしゃれなオードブルに。
焼き野菜を添えて、メインディッシュに。
同じ風土で生まれた美味が、見事に調和した一皿が生まれます。
千曲市からのグルメセット。
どこにもない、オリジナルセットです。
【セット内容】
安曇野シャモスモーク3種セット 80g 1パック
信州ハーブ鶏レバースモーク 1個
信州鹿肉スモーク 40g
あんずのドゥルセ・信州大実 1本
あんずのドゥルセ・平和 1本
(千曲市しなの木ハウスからクール便で発送します)
*同一ショップの中から複数の生産者さんが発送しますので、商品ごとに送料が発生しますので、ご了承ください。
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