＊＊4000円以上送料無料キャンペーン中＊＊ 【小諸づくしスペシャルセット】のご案内です！ ⭐️クリスマスプレゼントに、１２月２４日配送あり！（注１） ＊＊おうちで楽しむ、贅沢な信州の味＊＊ このスペシャルセットは、小諸市の魅力を詰め込んだ特別なアイテムです。地域の豊かな自然が育んだ素材を使って、あなたの食卓を彩ります。 **あなたの食卓に、特別なひとときを！** 小諸の秋を、１本のドゥルセに詰め込みました。 初秋のプルーン。晩秋の紅玉。 松澤さんの農園で育まれた風味と個性が瓶の中で一つになって、そこにスペインらしいスパイシーな香りが加わって。 今までにない味のハーモニーが生まれました。 コラボを組んでくださるのは、小諸「デリカテッセン山吹」のシャルキュトリーたち。 ジャムとソーセージ？　ジャムとハム？ ちょっと意外かもしれませんが、素晴らしい相性です。 「ジャムを超えたジャム、ドゥルセ」だから生まれた新しい味のハーモニーを、どうぞお試しください。 【商品内容】 ロースハム　（厚切り約１２０ｇ×２枚）　　約２４０グラム ハンティングソーセージ　（厚切り約８０ｇ×２枚）　約１６０グラム フランクフルト　（1本約１００ｇ×２本）　　約２００グラム ベーコン　　（薄切り）　約１００グラム リンゴとプルーンのドゥルセ　１５５グラム　１本 ＊この商品は、クール宅急便で、小諸市から配送します。 ＊現在「4000円以上送料無料キャンペーン」を実施していますので、この商品は送料無料になります。この機会にご購入ください。 【注１］１２月１７日までのお申し込みで、１２月２４日の配送が可能です。

＊＊今だけ・特別セット＊＊ 小諸の味わいを贅沢に堪能できるこの「2024小諸りんごとプルーンのドゥルセ」２本セットが登場しました！ ＊＊小諸の自然が育んだ極上の味＊＊ まるで小諸の大地の恵みを詰め込んだかのような、りんごとプルーンの絶妙なバランス。そのフレッシュで深い味わいは、朝食からディナーまで幅広く活躍します。 トーストやヨーグルトに添えるもよし、クリーミーなチーズとの組み合わせも最高です。様々なお料理に使える新しいアイテムとして、あなたの食卓を彩ります。 **特製オリジナル箱入り！** 贈り物としても喜ばれるオリジナル箱入りなので、大切な方へのギフトにもぴったり。特別な場面や、日常のご褒美として、ぜひこの機会にご利用ください。 【商品内容】 りんごとプルーンのドゥルセ　　155g ２本 ＊この商品は、東京から宅急便にてお届けします。 ＊２本以上の本数をご希望の方はぜひ、ご購入前にメッセージでお問い合わせください。送料がお得になるクーポンを発行します。

＊＊新発売・小諸ドゥルセ＊＊ ・・・小諸の秋をボトルに詰めて・・・ 小諸・松澤農園から生まれた「リンゴとプルーンのドゥルセ」が誕生しました。 原料となる果実も、製造工場もすべて小諸。 生粋の小諸育ちのドゥルセです。 朝食の食卓に、パンやヨーグルトに添えて。 午後のティータイムのケーキやスコーンに添えて。 ハムやチーズに添えて、夜のテーブルに。 ドゥルセの新しい味の世界をお楽しみください。 【商品内容】 りんごとプルーンのドゥルセ　　１５５g １本 ＊この商品は、東京から宅急便コンパクトでお届けします。

【商品紹介】 ＊2024年冬シーズンの新物が出ました！ ＊ネーム入りのお洒落なオリジナルボックスでお届けします！ スペイン料理研究家と、信州御代田町の生産者との出会いから生まれた、スペイン風のジャム「ドゥルセ」。そうめんカボチャもかりんも、御代田町を中心とする南信州で栽培されたものを、今までにない個性あるジャムに仕上げました。 シャキシャキした食感を生かし、ほのかにレモンの香りをアクセントに仕上げた「そうめんカボチャのドゥルセ」は、チーズや生ハム、サラダのドレッシングに加えてもぴったり。 ちょっとエキゾチックなスパイシーな香りと甘いフルーツのまろやかさが一体になった「かりんのドゥルセ」は、パテや肉料理に添えるとゴージャスな美味しさに。 朝食だけでなくチーズやワインとも合うドゥルセを、ぜひあなたの食卓でお楽しみください。 【セット内容】 「そうめんカボチャのドゥルセ」内容量：155グラム 原材料：そうめんカボチャ（長野県御代田町産）、砂糖、レモン果汁、澱粉、寒天、シナモンパウダー 「かりんのドゥルセ」内容量：155グラム 原材料：かりん（長野県産）、砂糖、レモン果汁、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、アニスパウダー 【複数商品ご注文の場合のお願い】 ＊同一のショップで、複数の生産者さんから商品を発送していただいていますので、商品ごとに送料が発生します。同一生産者さんからの品物を複数のご希望、または、同一商品を複数ご希望の方は、お手数ですが、ページからメッセージでお問い合わせ、あるいはメールでお問い合わせください。送料を調整いたします。 info@karuizawa-gastronomy.com

＊＊4000円以上・送料無料キャンペーン中！＊＊ エンクエントロの作り手である渡辺万里の本と、特製のドゥルセがセットになりました。 料理のレシピを読みながら、ドゥルセを使った料理を工夫してみる・・・。 スペインの食の物語を読みながら、ドゥルセを使ったおつまみを楽しむ・・・。 あなたは、どんな楽しみ方をしたいですか？ スペイン風のジャム、ドゥルセ。 御代田のかりんとそうめんかぼちゃの味は、毎年人気上昇中です。 【セット内容】 「毎日つくるスペインごはん」　１冊 かりんのドゥルセ　155g 1本 そうめんかぼちゃのドゥルセ　　155g 1本 ＊この商品は、軽井沢ガストロノミープロジェクトから配送します。 ＊4000円以上お買い上げで送料無料の、このチャンスにどうぞ。

＊＊4000円以上・送料無料キャンペーン中！＊＊ ＊2024年物、５種類が勢揃い！　信州のドゥルセが全て楽しめます＊ 御代田・かりんのドゥルセ。 御代田・そうめんかぼちゃのドゥルセ。 千曲・あんず（平和）のドゥルセ。 千曲・あんず（信州大実)のドゥルセ。 小諸・リンゴとプルーンのドゥルセ。 初めて、５種類のドゥルセが揃いました。 どれも個性豊かな、ジャムを超えたジャム。 オンラインショップだけのセットです。 この機会をお見逃しなく。 あなたのお気に入りのドゥルセ。 あなただけの食べ方。 いろんな楽しさを、見つけてくださいね。 【セット内容】 かりんのドゥルセ　　155g そうめんかぼちゃのドゥルセ　　155g あんず（平和）のドゥルセ　　155g あんず（信州大実）のドゥルセ　　155g リンゴとプルーンのドゥルセ　　155g 【能登半島震災支援・お買い上げの金額から、10%を寄付します】

能登半島の震災。
まだまだ終わらない復興への道のりに少しでも支援を送るために
私たちENCUENTROチームは、 この商品の売り上げの10パーセントを、支援団体に寄付します。 (寄付先：ホクリクミライ基金) ＊この商品は、東京の軽井沢ガストロノミープロジェクトから宅急便で発送します。 ＊送料無料キャンペーンのこの機会に、ぜにご購入ください。

※※※2024年の新物、入荷しました！※※※ 【商品紹介】 御代田の金澤さんの畑で実ったそうめんかぼちゃが、スペイン 風のジャム、ドゥルセに生まれ変わりました。 今まで経験したことのない、シャキッとした食感のジャム。爽やかな甘味。ほのかなレモンの香り。 朝食にも合うけれど、ハムにも合わせたい。チーズにも合わせたい。サラダにも載せたい。 ワインにも合う、新しいジャムの登場です。 朝ごはんだけでなく、大人の食卓に。 ドゥルセのある贅沢な食卓をぜひ、お試しください。 【内容】 そうめんかぼちゃのドゥルセ＜155g＞ (宅急便でお届けします） 【複数商品ご注文の場合のお願い】 同一のショップで、複数の生産者さんから商品を送付していただいていますので、商品ごとに送料がかかることをご了承ください。 同一の生産者さんの商品を複数ご希望の方、同一の商品を複数ご希望の方は、お手数ですがページのメッセージ、またはメールでお問い合わせください。送料を調節いたします。 info@karuizawa-gastronomy.com

＊＊＊2024年の新物、発売開始です！＊＊＊ 【能登半島震災支援・お買い上げの金額から、10%を寄付します】

能登半島の震災。
まだまだ終わらない復興への道のりに少しでも支援を送るために
私たちENCUENTROチームは、 この商品の売り上げの10パーセントを、支援団体に寄付します。 （寄付先：ミライ基金） ドゥルセに私たちのエールを込めて。 どうぞ、ご協力ください。 千曲市に古くから伝わるブランド「森のあんず」が、スペイン風のジャム、ドゥルセに生まれ変わりました。 あんずの魅力を最大限に引き出しながら、２種類の品種それぞれに個性あるドゥルセです。 東御市のくるみとスペインのデザートワインで爽やかな酸味を生かした「平和」。 スペインのアーモンドとオレンジリキュールで、そのままでデザートのような「信州大実」。 食べ比べていただきたくて、シンプルなオリジナルパッケージにセットで入れてお届けします。 クレープやアイスクリームに添えてデザートに。 サラダのアクセントに。 チーズプレートの豊かなアレンジに。 鳥料理、魚料理のソースに。 自由自在に、お楽しみください。 【あんずのドゥルセ「平和」155g】 【あんずのドゥルセ「信州大実」155g】 ＊軽井沢ガストロノミープロジェクトから、宅急便でお届けします。送料もお得な割引に設定しています。 ＊通常定価300円のオリジナルボックスに、無料で入れてお届けします。ぜひ、プレゼントにもご活用ください。 注) こちらの商品はドゥルセのみとなります。 イメージ写真掲載のチーズや生ハムとの組み合わせrはショップ内で それぞれ販売しておりますので是非ご覧ください。

＊＊「お気に入りのドゥルセだけ、リピートしたい」 そんなご要望に答えて、新しいセットを発売します＊＊ 日本にはない味わいを楽しめる、スペインのジャム、ドゥルセのセットです！ そうめんかぼちゃのシャキシャキした食感が病みつきになる 香り高いドゥルセが2本セットになっています。 そうめんかぼちゃのドゥルセ。 スペインでは、天使の髪の毛と呼ばれて 愛されているジャムです。 トーストに。 ヨーグルトに。 チーズに。 サラダのドレッシングに。 ハンバーガーのアクセントに。 このセットは、2本入りなので、自分用とプレゼント用にもおすすめです。 スペインの伝統的な味をぜひお試しください。 ＊送料は特別割引で500円。 2セット以上ご希望の方は、ご購入前にメッセージをいただければ、 ２セットでも３セットでも送料は500円のままでご購入になれます。 ぜひ、利用ください！ 【商品内容】 御代田そうめんかぼちゃのドゥルセ　150g 2本 （この商品は、軽井沢ガストロノミープロジェクトから配送します） ＊２セット以上ご希望の方は、お申し込み前にメッセージを。 送料割引クーポンを送らせていただきます。 ※保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

＊＊＊2024年の新物、発売開始です！＊＊＊ 千曲市に古くから伝わるブランド「森のあんず」が、スペイン風のジャム、ドゥルセに生まれ変わりました。 生で食べても美味しい品種「信州大実」を贅沢に使って、スペインのアーモンドとオレンジリキュールで、まろやかな甘みとオレンジの香りが印象深い、スペインの食卓を思わせるドゥルセに仕上がりました。 いろいろな種類のチーズに添えて。 アイスクリームに添えて贅沢なデザートに。 生ハムのアクセントとして。 いろいろな形で、あんずの魅力を満喫してください。 【あんずのドゥルセ「信州大実」155g】 軽井沢ガストロノミープロジェクトから、宅急便でお届けします。 注) こちらの商品はドゥルセのみとなります。 イメージ写真掲載のチーズや生ハムはショップ内で セット商品としてそれぞれ販売しておりますので是非ご覧ください。

＊＊＊2024年の新物、発売開始です！＊＊＊ 千曲市に古くから伝わるブランド「森のあんず」が、スペイン風のジャム、ドゥルセに生まれ変わりました。 ジャム作りに最適と好まれてきた品種「平和」の爽やかな酸味とキリッとした風味を、東御市のくるみとスペインのデザートワインで、濃厚で主張のあるドゥルセに仕上がりました。 鶏肉や魚料理のソースとして。 オリーブオイルに加えて、サラダのドレッシングとして。 いろいろな形で、あんずの魅力を満喫してください。 【あんずのドゥルセ「平和」155g】 軽井沢ガストロノミープロジェクトから、宅急便でお届けします。 注) こちらの商品はドゥルセのみとなります。 イメージ写真掲載のチーズや生ハムはショップ内で それぞれ販売しておりますので是非ご覧ください。

エンクエントロ主催の渡辺万里の本業は、スペイン料理研究家。 30年以上にわたって、日本とスペインを行き来しながらスペインの食を日本に紹介してきました。 そんな渡辺が、満を持して発表したスペイン家庭料理レシピ本です。 ただのレシピ本ではありません。 それぞれの料理にまつわるストーリーや、料理が生まれた地方の歴史や風土など、他の人にはかけないエピソードが満載です。 本として、読んで楽しむ。 作りたくなったら、本を片手に料理してみる。 そんな楽しみ方、いかがですか？ きっとあなたも、スペイン料理のファンになることでしょう。 増刷を記念して、ご購入の方に、３ヶ月間有効の５００円割引クーポンをプレゼントします。 この機会にぜひ、お手にとってみてくださいね。 書籍「 毎日つくるスペインごはん 」 現代書館　出版 定価　1,800円＋税　（税金分は割引します）

【商品紹介】 ＊2024年11月製造、新物できました！ 信州のかりんとスペインの味が出会って、新しいジャム「ドゥルセ」が生まれました。 かりんの熟れた香り。ちょっぴりエキゾチックなスパイス。朝食だけでは惜しい、ワインに合わせたくなるジャムの誕生です。 もちろん、パンにも合いますが、チーズと合わせて。生ハムと合わせて。 色々に楽しんでいただけます。 保存料、添加物などは使用していませんので、開封後は冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。 【内容】 御代田かりんのドゥルセ＜150g＞ (宅急便でお届けします） 【複数商品ご注文の場合のお願い】 同一のショップで、複数の生産者さんから商品を送付していただいていますので、商品ごとに送料がかか流ことをご了承ください。 同一の生産者さんの商品を複数ご希望の方、同一の商品を複数ご希望の方は、お手数ですがページのメッセージまたはメールでお問い合わせください。 info@karuizawa-gastronomy.com