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エンクエントロ主催の渡辺万里の本業は、スペイン料理研究家。
30年以上にわたって、日本とスペインを行き来しながらスペインの食を日本に紹介してきました。
そんな渡辺が、満を持して発表したスペイン家庭料理レシピ本です。
ただのレシピ本ではありません。
それぞれの料理にまつわるストーリーや、料理が生まれた地方の歴史や風土など、他の人にはかけないエピソードが満載です。
本として、読んで楽しむ。
作りたくなったら、本を片手に料理してみる。
そんな楽しみ方、いかがですか?
きっとあなたも、スペイン料理のファンになることでしょう。
増刷を記念して、ご購入の方に、3ヶ月間有効の500円割引クーポンをプレゼントします。
この機会にぜひ、お手にとってみてくださいね。
書籍「 毎日つくるスペインごはん 」
現代書館 出版
定価 1,800円+税 (税金分は割引します)
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